POS Dish Barcode Menu

POS Dish는 메뉴 전체의 QR 코드를 만들고, 원하면 테이블마다 다른 코드도 발급한다. 테이블 코드가 있으면 어느 자리가 많이 주문하는지, 손님이 결정까지 얼마나 앉아 있는지 보인다. 인쇄는 매장 몫이지만 메뉴가 바뀌어도 코드는 그대로다. 가격을 올린 뒤에도 테이블의 스티커는 계속 쓸 수 있다.

관리 화면에서 고친 내용은 손님 메뉴에 곧바로 나타난다. 카테고리 순서를 바꾸고, 다 떨어진 메뉴를 숨기고, 설명을 고치고, 영업 중간에 사진을 바꿀 수 있다. 종이를 버리는 가장 큰 이유가 여기다. 인쇄소를 기다리지 않고, 지난 시즌 가격을 적은 카드도 남지 않는다.

프리미엄에서 다국어 메뉴가 열린다. 코드 하나로 여러 언어 손님을 받는다. 같은 등급의 버전 기능은 같은 메뉴 데이터로 아침 메뉴와 저녁 메뉴를 따로 낼 수 있게 한다. 무료 플랜은 언어 하나, 메뉴 하나뿐이다. 동네 가게에는 괜찮고 호텔 식당에는 답답하다.

멤버십 프로그램은 할인과 혜택으로 재방문을 만든다. 별도 카드나 앱을 주지 않고 같은 QR 코드 메뉴 안에서 돌아간다. 식사 뒤에 짧은 설문을 붙이면 답변이 계정에 쌓인다. 개인 매장에는 다른 구독을 사지 않고 단골 명단을 만드는 싼 방법이다.

손님이 고르는 동안 곁들임이나 사이즈 업그레이드를 권한다. 제안 자리가 메뉴 흐름에 박혀 있어서 직원이 말할지 기억하는지에 기대지 않는다. 원래부터 홀 교육으로 추천을 시키는 매장이 그렇지 않은 매장보다 효과를 크게 본다.

웨이터 앱은 테이블 배치, 자리에서의 주문 입력, 주방 진행 상황을 실시간으로 보여준다. 휴대폰으로 받은 주문은 카운터를 거치지 않고 주방으로 간다. 프리미엄에 포함되므로 따로 사는 물건은 아니지만, 무료 플랜에는 아예 없다.

음식점 분석은 매출, 손님 행동, 메뉴별 성과를 한 화면에 모은다. 재고 도구는 떨어져 가는 재료를 알려준다. 리포트는 프리미엄 전용이다. 작은 매장에 쓸모 있는 부분은 어떤 메뉴가 판매를 떠받치고 어떤 메뉴가 자리만 차지하는지 보는 것이다.