Sip Savvy

カメラを印刷されたワインリストに向けると、Sip Savvyが全部を読み、自分の味覚に最も合うボトルを表示する。何を食べるか伝えると、候補は食事に合わせて調整される。

一本に決める前に、Wine Matchが0〜100%のスコアと、甘み、酸味、タンニン、ボディを網羅する並列の味の内訳を出す。新しいボトルが、すでに愛しているワインと比べてどうなのかが正確に見え、未知のものを試すリスクのほとんどが消える。

Vincentはアプリ内蔵のアシスタントだ。平易な言葉で何でも尋ねると、自分のレベルで答え、進めながら好みを覚えていく。レストランでソムリエが担う役割を、プレッシャーも専門用語もなしに引き受ける。

新しい飲み手は誰でもどこかから始まる。アプリはその進み具合を追う。Vino SipperからSip Savvy、そしてVino Savantへと続く自分だけの道筋にあなたを置き、味覚が育つにつれて推薦を広げていく。急ぐ必要はない。間違った答えもない。ワインにゆっくり慣れたい人に向いている。

ワインのラベルやバーコードをスキャンすると、品種、産地、テイスティングノート、食事との相性、そのボトルが自分の味覚にどう合うかが即座に分かる。店でも、すでに棚にあるものを整理する家でも役立つ。

メニューにあるものをSip Savvyに伝える。ピザ、タコス、ステーキ、寿司のどれでも、自分の味覚段階に合わせた相性を提案する。初心者向けの説明が各候補の理由をカバーするので、決めながら学べる。スマホで専用のワインペアリングアプリに最も近いものだ。

試したワインをすべて記録すると、アプリは甘み、酸味、タンニン、ボディ、香りにわたる自分だけの味覚パレットを構築する。あなたの評価が今後の提案に直接反映されるので、使うほど相性が良くなる。